Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Gevulde puntpaprika chorizo

Bijgerecht
15 min + 15 oventijd
4 stuks
*

Deze gevulde paprika’s hebben extra veel smaak door de stukjes chorizo en zijn lekker als bijgerecht

Ingrediënten

2 puntpaprika’s
150 gr chorizo
250 gr cherry tomaatjes
Handje gerapste kaas
verse peterselie

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de puntpaprika’s doormidden over de lange zijde en leg ze in een ovenschaal. Verwijder eventueel nog zaadjes of zaadlijsten uit de paprika.

Snijd de chorizo in stukjes en halveer de tomaatjes. Vul de paprika helften hiermee. Bestrooi met peterselie en geraspte kaas. Bak ze 20 min in de oven. Lekker met wat aardappeltjes of rijst.

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x heerlijke soepen

Erwtensoep

Verse tomatensoep

Champignonsoep

Meer soepen

Recepten index

Zuurkoolquiche

Lasagnette

Basisrecept cupcakes

Zoete aardappel pizza

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Instagram

leukerecepten_nl

Jan 19

Open

NIEUW! Zuurkoolquiche met appel en kerrie ⛄️! Wil je eens iets anders op tafel zetten met zuurkool dan een stamppot, maak dan deze heerlijke hartige taart met zuurkool, (vega) rookworst en een vleugje kerrie. De zuurkool is natuurlijk een tikje zuur van smaak en dit combineert heerlijk bij het zoete van de appel en het zoute van de worst. Echt een perfecte combi dus. Link in bio @leukerecepten_nl⠀
⠀
#quiche #zuurkool #zuurkoolquiche #wewv ⠀
https://www.leukerecepten.nl/recepten/zuurkoolquiche/

269 10

Jan 18

Open

NIEUW! Lasagnette! Makkelijke en snelle variant op de lasagne uit de pan met stukjes lasagnebladen in een heerlijke saus. En omdat lasagnette niet in de oven hoeft, is hij extra snel klaar. Ik heb hem vega gemaakt met courgette en wortel maar je kunt ook wat gehakt toevoegen voor een soort van bolognese variant. Link in bio @leukerecepten_nl ⠀
⠀
#lasagnette #lasagne #pasta #eenpansgerecht #wewv ⠀
https://www.leukerecepten.nl/recepten/lasagnette/

856 20

Jan 17

Open

NIEUW! 5 manieren om vlees te vervangen + recept suggesties 🍔. Minder vlees eten is een trend die ik van harte aanmoedig. En er zijn inmiddels zo veel lekkere vervangers en andere opties waardoor je het vlees bijna niet mist of makkelijk een vega dagje tussendoor kunt doen. In deze blog vind je een aantal opties op een rijtje en suggesties voor bijpassende vega recepten zoals deze falafelburger met gegrilde paprika. Link in bio @leukerecepten_nl ⠀
⠀
#vleesvervangen #falafelburger #vegarecepten #vegetarisch ⠀
⠀
https://www.leukerecepten.nl/hoe-vervang-je-vlees/

492 5

Volg ons!

Gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.