Hamburger salade
Alles wat je op een burger terugvindt zoals tomaat en bacon, gecombineerd in een heerlijke salade.
30 M
Ingrediënten: Hamburger salade
Voor personen
-
2 hamburgers
-
2 eieren
-
100 gr sla
-
4 plakken ontbijtspek ( uitgebakken )
-
2 tomaten
-
2 eetlepels Parmezaanse kaas
-
10 schijfjes augurken
-
0.5 rode ui
Dressing
-
peper en zout
-
1 theelepel mosterd
-
1 eetlepel water
-
1 eetlepel olie
-
1 eetlepel mayonaise
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Hamburger salade
-
Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Verdeel de sla over 2 borden. Snijd de tomaat in partjes en verdeel deze samen met de augurk door de sla. Bak de hamburgers in een koekenpan, ca 5 tot 8 minuten (afhankelijk van de dikte). Houd ze warm in een aluminiumfolie of onder een deksel.
-
Bak de eitjes in de pan en gebruik eventueel een bakring om een mooi rond eitje te creëren. Breek de spek en verdeel over de salade. Leg de hamburger er op samen met het gebakken eitje en leg wat ringen rode ui er op. Bestrooi met kaas en besprenkel met de dressing. Lekker met wat frietjes on the side.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 670
- vet 50 gr
- verzadigd vet 18 gr
- koolhydraten 8 gr
- w.v. suikers 4 gr
- vezels 2.5 gr
- eiwit 40 gr
- zout 2.5 gr
Ook lekker
Heerlijk.