Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Hamburger salade

Alles wat je op een burger terugvindt zoals tomaat en bacon gecombineerd in een heerlijke salade

Ingrediënten
  • 2 hamburgers
  • 2 eieren
  • 100 gr sla
  • 4 plakken ontbijtspek (uitgebakken)
  • 2 tomaten
  • 2 eetlepels parmezaanse kaas
  • 10 schijfjes augurken
  • ½ rode ui
Dressing
  • peper en zout
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 eetlepel water
  • 1 eetlepel olie
  • 1 eetlepel mayonaise

Bereiding
Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Verdeel de sla over 2 borden. Snijd de tomaat in partjes en verdeel deze samen met de augurk door de sla. Bak de hamburgers in een koekenpan, ca 5 tot 8 minuten (afhankelijk van de dikte). Houd ze warm in een aluminiumfolie of onder een deksel.

Bak de eitjes in de pan en gebruik eventueel een bakring om een mooi rond eitje te creëren. Breek de spek en verdeel over de salade. Leg de hamburger er op samen met het gebakken eitje en leg wat ringen rode ui er op. Bestrooi met kaas en besprenkel met de dressing. Lekker met wat frietjes on the side.

Beoordeling (46 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel