![Karamel appels](https://www.leukerecepten.nl/app/uploads/2015/10/karamel-appels.jpg)
Karamel appels
Een lekker zoet tussendoortje: appels met een laagje karamel en geschaafde amandelen. Zelfgemaakt met fudge en een scheutje slagroom. Dit is toch onweerstaanbaar?
30 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
4 appels
-
200 gr fudge
-
scheutje slagroom
-
geschaafde amandelen ( of andere garnering )
Materialen
-
Bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Smelt de fudge au bain-marie. Dit duurt al gauw 20 minuten, langer dan bijvoorbeeld chocolade. Giet er een klein scheutje slagroom bij en roer erdoor. Was de appels en droog ze goed af. Prik een stokje of prikker in de appel en haal hem door de karamel.
-
Draai hem een aantal keer rond en laat hem uitdruppen. Leg hem dan op een stuk bakpapier en bestrooi met wat geschaafde amandelen. Laat de karamel weer hard worden, dit kan eventueel versneld worden in de koelkast.
Heeft het gesmaakt?
22 stemmen
Bedankt voor je stem!
Ook lekker
3x lekkere Herfstrecepten