Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Kip shoarma bowl

Deze versie van een broodje shoarma met zelf gekruide kip en lekker veel groenten is net even iets gezonder dan een broodje van de shoarmazaak

Ingrediënten
  • 300 gr kipreepjes
  • 1 eetlepel shoarmakruiden
  • ½ komkommer
  • 1 avocado
  • 2 pitabroodjes
  • 1 kleine courgette
  • 125 gr cherrytomaatjes
  • Handje ijsbergsla
Knoflooksaus
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 eetlepel olie
  • 1 teentje knoflook
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt

Bereiding
Bak de pitabroodjes af in de oven. Kruid de kip met de shaormakruiden. Snijd de courgette in plakjes, bestrijk met olie en bestrooi met een snufje peper en zout en grill ze in een (grill)pan. Bak de kip shoarma in een pan gaar.

shaorma_bowl_01.jpg
shaorma_bowl_02.jpg
shaorma_bowl_03.jpg

Snijd de komkommer, tomaatjes en avocado in stukjes. Meng de ingrediënten voor de knoflooksaus door elkaar. Verdeel de kip shoarma, komkommer, avocado, courgette, tomaatjes en ijsbergsla mooi over 2 kommen (of borden). Serveer met de knoflooksaus en pitabroodjes.

Beoordeling (39 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Salades

Vind hier diverse recepten voor heerlijke salades. Een salade is snel, makkelijk, fris en gezond. Maak heerlijke combinaties met verschillende ingrediënten bijvoorbeeld geitenkaas, noten, druiven, tomaat, kip, appel, biefstuk, pasta of garnalen. Een salade kan gegeten worden als maaltijdsalade of is lekker als bijgerecht bij een stukje vlees of vis.

Noedel bowl met zalm
Kip shoarma bowl
Mexicaanse zoete aardappel salade
Bruschetta salade
Salade met kiwi en kip