Kip shoarma bowl

Name: Kip shoarma bowl
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 300 gr kipreepjes; 1 eetlepel shoarmakruiden; ½ komkommer; 1 avocado; 2 pitabroodjes; 1 kleine courgette; 125 gr cherrytomaatjes; Handje ijsbergsla; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel olie; 1 teentje knoflook; 4 eetlepels Griekse yoghurt

Deze versie van een broodje shoarma met zelf gekruide kip en lekker veel groenten is net even iets gezonder dan een broodje van de shoarmazaak

Hoofdgerecht 25 min

ingrediënten

Bereiding

Bak de pitabroodjes af in de oven. Kruid de kip met de shaormakruiden. Snijd de courgette in plakjes, bestrijk met olie en bestrooi met een snufje peper en zout en grill ze in een (grill)pan. Bak de kip shoarma in een pan gaar.
Snijd de komkommer, tomaatjes en avocado in stukjes. Meng de ingrediënten voor de knoflooksaus door elkaar. Verdeel de kip shoarma, komkommer, avocado, courgette, tomaatjes en ijsbergsla mooi over 2 kommen (of borden). Serveer met de knoflooksaus en pitabroodjes.
Probeer ook eens een andere bowl zoals dit recept voor poke bowl

Heeft het gesmaakt?

164 stemmen Bedankt voor je stem!

Bowls Hoofdgerechten Kip Lunch Salades

Gemaakt door Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.