Kip vadouvan in papillot

Hoofdgerecht
20 min + 25 min oventijd
2 personen
*

Vadouvan is een Indiaas kruidenmengsel en is heerlijk bij deze gestoomde kip uit de oven.

Ingrediënten

2 kipfilets
200 gr sperziebonen
125 gr cherrytomaatjes
1 teen knoflook
2 theelepels vadouvan kruiden

Benodigdheden

Bakpapier

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Kook de sperziebonen ca. 7 minuten voor in een pannetje met water. Wrijf de kip in met de vadouvan kruiden en snijd de tomaatjes in vieren. Verdeel de sperziebonen over 2 stukken bakpapier. Leg hier de gekruide kip op en verdeel de tomaatjes en de knoflook in stukjes hierover.

Vouw het papier goed dicht als een pakketje en niet vast. Leg 25 minuten in de oven. Controleer altijd even of de kip goed gaar is. Lekker met wat aardappeltjes of salade.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x asperge recepten

Lasagne met witte asperges

Plaattaart met asperges

Aspergesoep met ham

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.