Kip vadouvan in papillot

Hoofdgerecht
20 min + 25 min oventijd
2 personen
*

Vadouvan is een Indiaas kruidenmengsel en is heerlijk bij deze gestoomde kip uit de oven.

Ingrediënten

2 kipfilets
200 gr sperziebonen
125 gr cherrytomaatjes
1 teen knoflook
2 theelepels vadouvan kruiden

Benodigdheden

Bakpapier

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Kook de sperziebonen ca. 7 minuten voor in een pannetje met water. Wrijf de kip in met de vadouvan kruiden en snijd de tomaatjes in vieren. Verdeel de sperziebonen over 2 stukken bakpapier. Leg hier de gekruide kip op en verdeel de tomaatjes en de knoflook in stukjes hierover.

Vouw het papier goed dicht als een pakketje en niet vast. Leg 25 minuten in de oven. Controleer altijd even of de kip goed gaar is. Lekker met wat aardappeltjes of salade.

Sandra - LeukeRecepten

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

3 x Sinterklaas recepten

Sinterklaas fudge

Sinterklaas pepernotentaart

Speculaas truffels

Nog meer Sinterklaas recepten

Recepten index

Kipragout

Sinterklaas muffins met kruidnoten

Pommes duchesse aardappeltoefjes

Mini gourmet pizza

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddenstoelensoep, jachtschotel, of een quiche met pompoen bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddenstoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.