Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Kipdrumsticks met mais van de bakplaat

Alles in een maaltijd: heerlijke malse en kruidige kip met groenten en aardappels uit de oven

Ingrediënten
  • 2 mais kolven
  • 5 kippenpoten
  • 450 gr aardappels (in schil)
  • 2 puntpaprika’s
  • 5 eetlepels bloem
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Snufje chilipoeder
  • ½ theelepel rozemarijn
  • peper en zout
  • Scheutje olie
Materialen
  • Bakplaat met bakpapier

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de maiskolven op een paar plaatsen in met een mes en breek daarna met de hand in stukken. Snijd de puntpaprika in ringen. Meng alle kruiden met de bloem in een kommetje door elkaar. Doe de kippenpoten in een grote kom en voeg een scheutje olie toe.

kipdrumsticks_bakplaat_01.jpg
kipdrumsticks_bakplaat_02.jpg
kipdrumsticks_bakplaat_03.jpg

Schep dan het bloem mengsel er door. Verdeel de kippenpoten op de bakplaat met de in stukken gesneden aardappels en mais. Bestrooi met een snufje zout. Zet de bakplaat 30 min in de oven. Voeg de laatste 10 min de paprika ringen toe. Voor een knapperig resultaat zet je op het laatst nog even de grill aan.

Beoordeling (44 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Cannelloni met spinazie en zalm
Pasta ovenschotel met witlof
Bietenlasagne met walnoten
Lasagne met champignon saus
Gegratineerde gnocchi ovenschotel