Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Meghli (Libanese pudding)

Dit Libanees dessert wordt genuttigd tijdens speciale gelegenheden maar is ook heel lekker zonder reden

Ingrediënten
60 gr rijstmeel (te koop bij de toko)
100 gr suiker
800 ml water
1 theel gemalen kaneel
1 theel gemalen anijszaad
1 theel gemalen karwijzaad
4 eetl gemalen kokos
Walnoten, amandelen en/of pistache noten om te garneren 
 
Bereiding
Breng het water met de rijstmeel aan de kook. Voeg al roerend de suiker en de kruiden toe. Laat de pudding indikken en schep deze dan direct in schaaltjes of glaasjes. Laat afkoelen in de koelkast en bestrooi dan de bovenzijde met kokos en garneer met de noten.
 
Beoordeling (35 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread