Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Noedels met kip

Lekkere Oosterse roerbak met kip en verse groenten in een lekker sausje geserveerd met noedels, lekker en simpel!

Ingrediënten
  • 250 gr noedels
  • 350 gr kippendijen
  • 200 gr peultjes
  • 1 paprika
  • 1 rode peper
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 blik mini mais
  • 1 bosui
  • sesamzaadjes
Saus
  • 1 eetlepel gembersiroop
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels sesamolie

Bereiding
Snijd de kippendijen in stukjes. Bak deze in een wokpan op hoog vuur met een eetlepel sesamolie rondom aan (de kip hoeft nog niet helemaal gaar te zijn).

Snipper de ui, rode peper en knoflook fijn. Haal de kip uit de pan. Voeg de knoflook, ui en rode peper toe en fruit even aan. Voeg de paprika in stukjes toe en de peultjes en roerbak op hoog vuur een paar minuten.

Voeg ook de kip weer toe aan de pan. Meng de ingrediënten voor de saus door elkaar en voeg toe aan de pan met groenten en kip. Schep alles goed doorelkaar. Kook de noedels gaar.

Laat de mini maïs uitlekken en voeg ook in stukken toe aan de groenten en kip. Serveer de noedels met de kip en groenten in saus en garneer met wat ringetjes bosui en sesam.

noedels-met-kip

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×