Truffels met Oreo en chocolade
Met maar 3 ingrediënten maak je deze chocolade truffels met een vulling van Oreo koekjes.
ingrediënten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Doe de Oreo koekjes in een keukenmachine en maal fijn, bewaar ongeveer 2 a 3 eetlepels van de kruimels en zet apart. Voeg de roomkaas of chocoladepasta toe aan de rest en maal dit er door heen.
-
Draai kleine balletjes van het mengsel en leg deze op een stuk bakpapier of aluminiumfolie.
-
Laat ze opstijven in de koelkast (1 uur) of in de vriezer (20 min). Smelt ondertussen de chocolade au bain-marie.
-
Haal de balletjes een voor een door de chocolade en leg de truffels weer terug op het papier of folie. Kruimel wat van de Oreo kruimels over de chocolade truffels en laat ze hard worden in koelkast of vriezer.
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
