Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pecan muffins met 2 ingrediënten

Wist je dat je met gesmolten ijs en zelfrijzend bakmeel hele lekkere muffins maakt, makkelijk dan dit wordt het niet!

Ingrediënten
  • 500 ml pecan caramel roomijs (vanille roomijs kan ook)
  • 200 gr zelfrijzend bakmeel
  • Optioneel: hele pecannoten
Materialen
  • Muffinbakvorm
  • Muffin papiertjes
  • Zeef

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Laat het ijs smelten, dit kan eventueel in de magnetron. Zeef het bakmeel bij de gesmolten ijs en spatel er door heen. Doe de muffinpapiertjes in de bakvorm.

muffins_pecan_01.jpg
muffins_pecan_02.jpg
muffins_pecan_03.jpg
muffins_pecan_04.jpg

Schep in elk vormpje wat van het beslag. Leg er eventueel een hele pecannoot op. Bak de muffins in 25 minuten gaar.

Beoordeling (69 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x sinterklaas recepten
  • Gebak en taart
Sinterklaas pepernotentaart
  • Gebak en taart
Speculaascake met appel
  • Gebak en taart
Amandelstaaf

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddestoelensoep, jachtschotel, of een pompoencruble bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddestoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

Hartige groentetaart met pastinaak
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
Gevulde portobello in bladerdeeg
Paddenstoelenbouillon
Parelcouscous met broccoli, pesto en braadworst