Pita pulled pork met yoghurtsaus
Deze pitabroodjes met varkensvlees zijn snel klaar en vallen bij jong en oud in de smaak!
20 M
Ingrediënten: Pita pulled pork
Voor personen
-
8 pitabroodjes
-
1 mango
-
1/2 komkommer
-
75 gr sla
-
2 lente uitjes
-
paar takjes munt
-
3 el magere yoghurt
-
3 el mayonaise
-
Snuf knoflookpoeder
-
Scheutje citroensap
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Pita pulled pork
-
Bak de pulled pork 5 minuten in de pan. Snijd de mango, komkommer, lente-ui in kleine stukjes en hak de munt heel fijn. Meng dit alles in een kom samen met de pulled pork. Maak de yoghurtsaus door de yoghurt, mayonaise en knoflookpoeder te mengen.
-
Verwarm de pitabroodjes volgens de verpakking en vul met wat sla. Voeg daarna het pulled pork-mango mengsel hieraan toe en doe er wat yoghurtsaus overheen.
-
Tip: de kant en klare pulled pork is verkrijgbaar bij o.a. Albert Heijn en Jumbo.
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 640
- vet 22 gr
- verzadigd vet 6 gr
- koolhydraten 80 gr
- w.v. suikers 16 gr
- vezels 6 gr
- eiwit 30 gr
- zout 2.5 gr
Gemaakt door Lindsey
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Houdt van bewust en gezond genieten. Van goed gevulde salades tot broodjes en brownies. Recepten met voedzame keuzes die makkelijk te maken zijn.
Ook lekker
