Pizza calzone
Makkelijk recept voor deze goed gevulde pizza met o.a. salami, paprika en mozzarella
25 M + 15 M oventijd
Ingrediënten: Pizza calzone
Voor pizza's
-
1 basisrecept pizzadeeg ( of een bodem mix )
-
200 ml pizzasaus
-
4 plakken salami
-
1 paprika
-
1 bol mozzarella
-
125 gr champignons
-
1 theelepel Italiaanse kruiden
-
30 gr geraspte kaas
-
olijfolie
Materialen
-
Bakplaat met bakpapier
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
TIP: Zet de kookstand aan zodat je scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken.
De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.
Raak dit recept niet kwijt!
Bewaar in je LeukeRecepten account
Bereiding: Pizza calzone
-
Maak de pizzabodems volgens recept of verpakking. Verwarm de oven op 240 graden. Snijd de paprika in blokjes en de champignons indien nog nodig in plakjes. Fruit deze groenten aan in een pan met een beetje olie zodat het vocht er grotendeels uit gaat. Verdeel 100 ml saus over de helft van één ronde pizzabodem en houd ongeveer 1 cm van de rand vrij. Beleg met de helft van de salami, mozzarella en de gebakken paprika en champignons en geraspte kaas. En verdeel nog een beetje extra italiaanse kruiden over de vulling.
-
Vouw de lege helft van de pizza over de vulling en druk de randen goed vast. Vouw ze iets om naar binnen (zie video). Meng een klein beetje olie met een beetje pizzasaus en bestrijk de bovenzijde hiermee. Het handige aan een pizza calzone is dat je er makkelijk 2 naast elkaar op de bakplaat kunt leggen. Bak de pizza’s in ca 15 minuten mooi bruin en krokant.
Receptvideo voor Pizza calzone
Beoordelingen
Heeft het gesmaakt?
Laat een beroordeling achter.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Reviews
Voedingswaarden per persoon/stuk
- kcal 600
- vet 25 gr
- verzadigd vet 10 gr
- koolhydraten 70 gr
- w.v. suikers 6 gr
- vezels 4 gr
- eiwit 25 gr
- zout 2.5 gr
Ook lekker
Heel leuk / lekker en goed zelf te maken – ben blij dat ik n keer geprobeerd heb en je kunt heel veel variaties naar eigen keuze toepassen – ik ga t zeker nog n keertje maken 🍕 🥘👍🙋♀️