Bruschetta met geitenkaas

Voorgerecht
10 MIN + 10 OVENTIJD
8 stuks
*

Heerlijke volle smaak van geitenkaas gecombineerd met zoete abrikoos en honing

Ingrediënten

1 stokbrood

8 kleine abrikoosjes (uit pot)

100 gr geitenkaas (zachte of harde)

4 eetl walnoten, gepeld en gehakt

2 eetl honing

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden. Snijd het stokbrood in 4 stukken en snijd deze dwars door midden. Beleg de 8 stukken met de geitenkaas. Snijd de abrikoosjes in kleine stukken en verdeel samen met de walnoten over de geitenkaas. Druppel er een paar druppels honing over en zet ongeveer 10 min in de oven. Serveer lauw.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Borrel idee! 3 x lekkere variaties op een toastje met Boursin + testers gezocht!

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Spaanse paella

Appels in spek van de BBQ

Zoete aardappel spies van de BBQ

Gezonde pasta carbonara

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.