Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Pizza vegetariana

Vegetarische pizza met lekker veel groenten en verse basilicum

Ingrediënten
  • Deeg voor 2 pizza’s (Recept pizzadeeg)
  • 200 ml tomatensaus (met kruiden)
  • 1 rode ui
  • 1 paprika
  • ½ courgette
  • 75 gr feta
  • Handje geraspte kaas
  • Verse basilicum

Bereiding
Maak het deeg volgens het recept of de verpakking. Bestuif een werkvlak met wat bloem en rol 2 pizzabodems hierop uit. Besmeer met wat pizzasaus en beleg met reepjes paprika, plakken courgette en ringen rode ui. Bestrooi met een snuf peper en zout. Strooi er wat kaas en kruimel er wat feta over. Bestrijk de randjes met een beetje olie. Bak de pizza ca 15 min in de oven op 230 graden. Verdeel als laatste wat verse basilicum er over.

Tip: voeg ook eens champignons, olijven of broccoli toe.

Beoordeling (9 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread