Gang
Tijd
Type
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Video: wrap bowl met biefstuk

Super snelle gevulde kommetjes van wraps met gekruide biefreepjes, paprika en ananas

Ingredienten
6 wraps
500 gr runderreepjes
2 puntpaprika’s, in stukjes
1 rode ui, gesnipperd
1 komkommer, in blokjes
400 gr ananas
1 theelepel cajunkruiden
Griekse yoghurt om er bij te serveren
scheut olijfolie
 
Bereiding
Schep de cajunkruiden en een scheutje olijfolie door de runderreepjes. Verwarm de tortilla's in een pan, magnetron of oven en duw ze in een kom. Verhit een pan en voeg de runderreepjes toe. Voeg na een minuutje ook de rode ui toe. Bak nog 2 minuutjes tot het vlees mooi is dicht geschroeid. Schep daarna de puntpaprika er door. Zet het vuur uit en roer de ananas er door zodat deze wat verwarmd wordt. Vul de wraps in de kommetjes met het vleesmengsel en schep er wat komkommer en yoghurt over.
 
Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal.
 
 
 

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

×
+
Bewaar deze site als app-icoon op je beginscherm:
klik en kies 'Zet op beginscherm'.