Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Wrap met braadworst uit de oven

Kruidig vlees en groenten in een wrap gegratineerd met lekker veel kaas

Ingrediënten
  • 6 middelgrote wraps
  • 270 gr braadworst (Catalaans of gekruid)
  • 2 sjalotjes
  • 200 gr paddenstoelen
  • Verse peterselie
  • 1 paprika
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 100 ml tomatenblokjes of 1 verse tomaat
  • Snuf paprikapoeder
  • Handje geraspte kaas
Materialen
  • Prikkers
  • Ovenschaal

Bereiding
Snipper de sjalotjes en fruit aan in een pan. Verwijder het velletje van de worst en voeg het vlees toe aan de pan en rul dit bruin. Voeg de paprika in blokjes en de champignon in plakjes toe en bak even mee. Breng op smaak met wat peterselie, paprikapoeder en eventueel wat peper en zout.

wrap_worst_01.jpg
wrap_worst_02.jpg
wrap_worst_03.jpg
wrap_worst_04.jpg

Voeg dan de tomatenpuree en tomatenblokjes toe en laat een paar minuten pruttelen. Verwarm de oven op 200 graden. Doe wat van het mengel op een wrap en rol deze op en zet vast met een prikkertje. Herhaal dit met allemaal en leg ze dan in een ovenschaal. Bestrooi met lekker veel kaas. Bak ze 20 minuten in de oven. Garneer eventueel met wat peterselie.

Beoordeling (58 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread