Wortels uit de oven met honing
Deze wortels uit de oven met honing vind ik heerlijk als ik een eenvoudig maar smaakvol bijgerecht wil. De combinatie van zoete honing, kruidige tijm en een vleugje cayenne maakt ze superlekker. Perfect voor een doordeweekse avond of een feestelijke maaltijd!
5 M + 35 M
Ingrediënten
Voor personen
-
600 gr bospeentjes ( geschilde met loof )
-
3 eetlepels honing
-
3 eetlepels extra vergine olijfolie
-
2 theelepels gedroogde tijm
-
2 theelepels gerookt paprika poeder
-
0,5 theelepels cayenne peper
-
een snuf zeezout
-
Snuf peper
-
35 gr pecannoten
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de wortels op.
-
Verdeel de honing, olijfolie, gedroogde tijm, paprika poeder, cayenne, zout en peper over de wortels. Meng alles goed zodat alle wortels er mee bedekt zijn.
-
Vervolgens zet je de wortels in de oven voor ongeveer 35 minuten.
-
Hak ondertussen de pecannoten grof.
-
Als de wortels uit de oven zijn serveer je ze met de pecannoten en eventueel extra honing en tijm.
Heeft het gesmaakt?
1 stem
Gemaakt door Sanne
Ik deel met jullie de lekkerste lactosevrije en/of glutenvrije recepten. Vooral voor mensen met een gevoelige buik en pds. Zowel voor ontbijt, lunch, diner, snack en de allerlekkerste bakrecepten.
Ook lekker
