Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Amerikaanse hamburger

Zelfgemaakte burgers met alles wat er bij hoort zoals bacon, cheddar kaas en augurkjes

Ingredienten
4 hamburger broodjes
500 gr rundergehakt
1 ei
Paneermeel
1 rode ui, in stukjes
Handje sla
½ eetlepel worcestersaus
4 plakjes cheddar kaas
4 plakken bacon
paar plakjes augurk
tomatenketchup
 
Bereiding
Bak het spek uit in een pan en laat uitlekken op een papiertje. Doe het gehakt in een kom en meng het ei er door en genoeg paneermeel om er stevige burgers mee te vormen. Voeg een snuf peper, zout, halve rode ui en de worcestersaus toe. Verdeel het gehakt in vieren en maak er mooie burgers van.
 
amerikaanse burger 01
amerikaanse burger 01
amerikaanse burger 01
amerikaanse burger 01
Bak de burgers in een pan of op de BBQ gaar in ca 8 minuten. Snijd de broodjes open (rooster ze eventueel nog kort) en verdeel wat sla er over. Leg een burger op en meteen een plakje cheddar kaas zodat deze een beetje smelt. Leg een plakje gebakken spek, rode ui er op en wat plakjes augurk. Maak het af met wat ketchup.
 
 

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×