Ga naar de inhoud
Hamburger recepten

Hamburger recepten

Zoek je een lekker hamburger recept? Je vindt hier de beste hamburger recepten op een rijtje, want de lekkerste hamburgers maak je zelf. Maak een klassieke cheeseburger, of maak eens een tonijnburger of groenteburger. Er zijn meer (gezonde) opties dan je denkt!

Uitgelicht recept

Klassiek broodje hamburger

Een broodje hamburger op klassieke wijze, maar dan wel zelfgemaakt met heerlijke toppings zoals uitgebakken spek, tomaat en augurk. Lekker met homemade hamburgersaus.

30 M

Lactose arm recept
Bekijk recept

Waarmee beleg je een hamburger?

Een hamburger kun je beleggen met alle toppings die jij lekker vindt. Denk bijvoorbeeld aan:


– Een plakje kaas, zoals cheddar of andere kaas die je lekker vindt

– Gebakken (vega) spek of bacon

– Wat blaadjes sla

– Schijven tomaat

– Plakjes augurk of komkommer

– Gebakken (rode) uienringen of rauwe ui

– Een gebakken eitje

– Saus natuurlijk! Zoals ketchup en mayonaise, curry en mayonaise of zelfgemaakte hamburgersaus. Kijk bij dit cheeseburger recept hoe je hamburgersaus kunt maken.


Hoe kun je zelf hamburgers maken?

Het ligt eraan wat voor hamburger je wil. Je kunt hamburgers namelijk maken van gehakt, kip, groenten of vis.


– Een klassieke hamburger van vlees kun je maken met rundergehakt of half om half gehakt. Zelf hamburgers maken doe je zo.

– Kipburgers kun je maken met simpele kipfilets of kipgehakt.

– Groenteburgers kun je maken van doperwten, paddenstoelen, kikkererwten, Je kunt ook andere gezonde burgers maken met bijvoorbeeld quinoa, linzen of zoete aardappel.

– Een visburger kun je bijvoorbeeld maken van tonijn, zalm of witvis.