Hamburger recepten

Hamburger recepten

Zoek je een lekker hamburger recept? Je vindt hier de beste hamburger recepten op een rijtje, want de lekkerste hamburgers maak je zelf. Maak een klassieke cheeseburger, of maak eens een tonijnburger of groenteburger. Er zijn meer (gezonde) opties dan je denkt!

Populair

Krokante kipburgers

Een knapperig hamburger broodje met zelfgemaakte krokante kip uit de oven en een makkelijke honing mosterdsaus.

Hoofdgerecht

25 min + 20 min oventijd

4 burgers

Champignon burgers

Heerlijke zelfgemaakte champignon burgers met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola op een bagel.

Hoofdgerecht

10 min + 20 min oventijd

4 pers.

Mexicaanse hamburger

Broodje met een lekkere kruidige Mexicaanse hamburger van gehakt en mais geserveerd met guacamole en tomatensalsa als gezonde en lekkere topping.

Hoofdgerecht

1 uur

4 stuks

Nieuw

Doperwtenburgers

Maak zelf deze gezonde doperwtenburgers! Smaakvolle burgers bereid met doperwten, kikkererwten en feta. Serveer op een broodje met yoghurt-muntsaus, gegrilde paprika en sla voor een heerlijke en vullende maaltijd. Lekker met zoete aardappelfriet.

Hoofdgerecht

40 min + 30 min wachten

6 stuks

Groenteburgers maken

Zelf hamburgers maken met groenten en peulvruchten is zo onwijs makkelijk en ook nog eens een stuk lekkerder dan die uit de supermarkt en bovendien vegan. Heerlijk op een broodje of met jouw favoriete groenten en/of een salade.

Hoofdgerecht

10 min + 30 min oventijd

6 burgers

Cheeseburger maken

Geniet van een heerlijke klassieke cheeseburger! Ons recept bevat sappige hamburgers met gesmolten cheddar, plakjes tomaat en gebakken rode ui. Perfect voor een gezellige maaltijd of een zomerse barbecue.

Hoofdgerecht

25 min

2 pers.

Zelfgemaakte tonijnburgers

Dit recept is voor heerlijke tonijnburgers. Zelfgemaakt met tonijn uit blik. Bak ze goudbruin en serveer op een broodje met sriracha mayonaise, rucola, tomaat en avocado. Smakelijk!

Hoofdgerecht

10 min + 10 min

2 stuks

Zalmburger met avocado

Deze zalmburger met bieslook en rode peper is lekker in combinatie met de romige avocado

Hoofdgerecht

35 min

2 stuks

Voedzame quinoa burgers

Zin in een stevige burger? Probeer dan eens deze quinoa zwarte bonen burgers! Helemaal plantaardig, glutenvrij en boordevol eiwitten en vezels. Het lekkerst op een broodje!

Hoofdgerecht

15 min bereidingstijd + 30 min oventijd + 15 min rusttijd

4 burgers

Uitgelicht recept

Klassiek broodje hamburger

Hoofdgerecht

30 min

4 stuks

Een broodje hamburger op klassieke wijze, maar dan wel zelfgemaakt met heerlijke toppings zoals uitgebakken spek, tomaat en augurk. Lekker met homemade hamburgersaus.

Bekijk recept

Gezonde hamburgers

Visburger met dillesaus

Smeuïge visburger gemaakt van witvis op een broodje met tomaat, augurk en een snelle dillesaus. Ook ideaal voor op de BBQ.

Hoofdgerecht

30 min

3 stuks

Linzenburgers

Deze vegetarische burgers gemaakt van linzen en wortel zijn lekker, gezond en ideaal voor een dagje geen vlees. Ze zijn perfect van structuur en lekker op smaak gebracht met kruiden.

Hoofdgerecht

25 min + 30 min wachten

4 stuks

Zoete aardappel burgers met yoghurtsaus

Hamburgerbroodjes met vegetarische burgers van zoete aardappel, kikkererwten en bonen

Hoofdgerecht

40 min

5 burgers

Hamburgers met vlees

Klassiek broodje hamburger

Een broodje hamburger op klassieke wijze, maar dan wel zelfgemaakt met heerlijke toppings zoals uitgebakken spek, tomaat en augurk. Lekker met homemade hamburgersaus.

Hoofdgerecht

30 min

4 stuks

Glutenvrije burgers

Maak zelf deze makkelijk te bereiden glutenvrije burgers. Ze zijn heerlijk gekruid en hebben een stevige bite. Lekker met verse toppings.

Hoofdgerecht

15 min

4 pers.

Ontbijtburgers

Met deze bagel burger heb je een heerlijk stevig ontbijt en begin je de dag goed. Ook leuk voor Vaderdag.

Ontbijt recept

20 min

2 stuks

Waarmee beleg je een hamburger?

Een hamburger kun je beleggen met alle toppings die jij lekker vindt. Denk bijvoorbeeld aan:

– Een plakje kaas, zoals cheddar of andere kaas die je lekker vindt
– Gebakken (vega) spek of bacon
– Wat blaadjes sla
– Schijven tomaat
– Plakjes augurk of komkommer
– Gebakken (rode) uienringen of rauwe ui
– Een gebakken eitje
– Saus natuurlijk! Zoals ketchup en mayonaise, curry en mayonaise of zelfgemaakte hamburgersaus. Kijk bij dit cheeseburger recept hoe je hamburgersaus kunt maken.

Hoe kun je zelf hamburgers maken?

Het ligt eraan wat voor hamburger je wil. Je kunt hamburgers namelijk maken van gehakt, kip, groenten of vis.

– Een klassieke hamburger van vlees kun je maken met rundergehakt of half om half gehakt. Zelf hamburgers maken doe je zo.
– Kipburgers kun je maken met simpele kipfilets of kipgehakt.
– Groenteburgers kun je maken van doperwten, paddenstoelen, kikkererwten, Je kunt ook andere gezonde burgers maken met bijvoorbeeld quinoa, linzen of zoete aardappel.
– Een visburger kun je bijvoorbeeld maken van tonijn, zalm of witvis.