Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Bladerdeegvlinders met zalm

Een super leuk en lekker bladerdeeghapje gemaakt met maar 4 ingrediënten

Ingrediënten
  • 8 vellen bladerdeeg
  • 1 ei
  • 200 gr gerookte zalm
  • 125 gr Kruidenroomkaas

Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Neem 2 vellen bladerdeeg en druk deze aan elkaar vast zodat je een rechthoek krijgt. Besmeer deze met wat roomkaas. Leg hier wat zalm op en rol de plak aan beide kanten op naar het midden. Snijd met een scherp mes in ca. 7 plakjes.

bladerdeegvlinders_met_zalm_01.jpg
bladerdeegvlinders_met_zalm_02.jpg
bladerdeegvlinders_met_zalm_03.jpg
bladerdeegvlinders_met_zalm_04.jpg

Leg deze op de bakplaat met bakpapier. Herhaal dit ook met de rest. Kluts het ei los en bestrijk de rolletjes hiermee. Bak de vlinders van bladerdeeg ongeveer 20 minuten in de oven krokant.

Bewaar de bladerdeegvlinders in een afgesloten trommel. De volgende dag zijn ze iets minder knapperig maar je kunt ze weer kort in de oven verwarmen om ze weer iets knapperig te maken.

Beoordeling (16 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread