Vis recepten
Heerlijke recepten met vis en zeevruchten uit de oven, pan of bbq. Een lekker gegrilde witvis of vispannetje. Je vindt hier voorgerechten en hoofdgerechten zoals zalm uit de oven, paella met garnalen, ovenschotel met tonijn of krabsalade. Maar denk ook eens aan mosselen of coquilles!
Populaire recepten
Alle Vis recepten
224 recepten
Pasta met tonijn
20 M
Quiche met zalm en spinazie
20 M + 40 M oventijd
Ceviche
10 M + 30 M
Tonijn tataki
40 M
Tjap tjoy
25 M
Mosselen recept: klassiek met witte wijn
15 M + 8 M koken
Salade met gerookte zalm en avocado
15 M
Wraps met zalm
25 M + opstijven
Zalm uit de oven
5 M + 15 M oventijd
Kabeljauw uit de oven
25 M + 20 M oventijd
Zalm wellington
10 M + 30 M
Garnalencocktail
15 M
Zalm in bladerdeeg
20 M + 20 M oventijd
Flammkuchen met zalm
35 M + 12 M oventijd
Kibbeling maken
25 M
Tuna melt maken: tosti met tonijn en kaas
10 M + 5 M bakken
Gevulde courgette met tonijn
10 M + 20 M oventijd
Poké bowl recept
45 M
Pasta met garnalen en spinazie
25 M
Caesar salade
35 M
Tonijnsalade: gezond recept
10 M
Salade niçoise
30 M
Zalmpakketje: uit de oven of van de bbq
15 M + 13 M oventijd
Pastasalade met tonijn
25 M
Uitgelicht recept
Zalm met pesto en groenten
Makkelijke maaltijd met zalm en een Italiaanse twist die je in een paar minuutjes gemaakt hebt en waarbij de oven vervolgens het werk doet.
10 M + 25 M oventijd
Veelgestelde vragen
-
Is vis gezond?
Vis hoort zeker thuis in een gezond voedingspatroon. Er wordt geadviseerd 1 keer per week vette vis te eten, omdat hier gezondheidsvoordelen aan zitten. De omega-3-vetzuren DHA en EPA zijn goed voor je cholesterolgehalte en verlagen de kans op hart- en vaatziekten. Naast de omega-3-vetzuren zitten er ook andere gezonde voedingsstoffen in vis, zoals:
– Eiwitten
– Vitamines zoals vitamine A, B2, B6, B12 en D
– Mineralen zoals fosfor, jodium en seleenVoorbeelden van vette vis zijn:
– Zalm
– Makreel
– Haring
– Sardines
– PalingLet op: zwangere vrouwen kunnen beter geen gerookte en rauwe vis eten zoals tonijn, garnalen, krab, paling, makreel en andere roofvissen.
Tip: maak een keer zelf fish en chips uit de oven met dit recept. Een gezondere variant!
-
Welke schaaldieren zijn er?
Je kunt zowel schaaldieren als schelpdieren eten. Hier zit een verschil tussen. Schaaldieren zijn geleedpotigen en dus verwant met de insecten. Denk aan garnalen, krab en kreeft. Schelpdieren hebben geen poten en behoren tot de weekdieren. Voorbeelden zijn coquilles, mosselen en oesters. Schaal- en schelpdieren zijn geen vissen, maar tellen in de Schijf van Vijf wel mee als visgerecht.
Pasta recepten
Pasta is al jaren een van mijn favoriete ingredienten in mijn keuken – makkelijk, veelzijdig en altijd geliefd. In deze collectie vind je bijna 200 pastarecepten die ik door de jaren heen zelf heb gekookt, getest en met liefde heb gedeeld op LeukeRecepten.
