Broodje gezond

Maak zelf een lekker broodje gezond voor de lunch met o.a. kaas, tomaat, ei en komkommer

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: stuks

Bereiding

Kook het ei in ca. 8 minuten gaar en spoel daarna af met koud water. Snijd de tomaat in plakken.

Snijd de broodjes open en besmeer de boven en onderzijde met wat kruidenroomkaas. Beleg de onderste helft met wat sla, kaas, plakjes ei, komkommer en wat kiemen. Bestrooi met een snuf peper en dek af met de bovenste helft en zet eventueel vast met een prikker.

Tip: ook lekker met mayonaise i.p.v. kruidenroomkaas. Dit broodje gezond is vegetarisch maar je kunt ook nog een plakje ham toevoegen.

23 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!