Hollands

• Bijgerecht
• 25 min + 10 min oventijd
• 3 à 4 personen
• *

Heerlijk recept met bloemkool in de hoofdrol! Gegratineerd met een kaassausje uit de oven, een ideaal bijgerecht bij de Hollandse maaltijd.

• Ontbijt
• 30 min + 40 min bakken + 2 uur rijzen
• 1 brood
• ***

Makkelijk stap voor stap basisrecept voor het bakken van heerlijk luchtig brood inclusief foto’s en veel handige tips

• Hoofdgerecht
• 20 min
• 2-3 personen
• **

Makkelijke basisrecept voor mosselen met groenten gekookt in witte wijn inclusief veel handige tips en stap voor stap foto’s

• Ontbijt
• 25 min
• 6 stuks
• **

Heerlijke pannenkoekjes met stukjes stroopwafel er in zodat de karamel smelt in het beslag. Maak de pancakes af met wat slagroom en koek kruimels

• Tussendoortjes
• 60 min
• 50 stuks
• **

Lekkere zelfgemaakte poffertjes met een frisse twist van citroen en kokos, een variant die je een keer moet proberen!

• Hoofdgerecht
• 35 min bereiding + 25 min oventijd
• 3 personen
• **

Romige aardappelpuree met bieslook met daarop witlof rolletjes met ham en gegratineerde kaas uit de oven

• Nagerecht
• 15 min
• 4 personen
• *

Heel makkelijk en snel toetje dat heerlijk smaakt in de zomer als afsluiting van een diner of barbecue

• Bijgerecht
• 45 min
• 4 personen
• *

Makkelijk recept voor een heerlijke huzarensalade met aardappel, augurkjes, ei en ham. Een klassieke salade voor bij de BBQ!

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 2 personen
• **

Lauwwarme maaltijdsalade met witte asperges, ei, aardappel, gebakken spekjes met een lichte mosterddressing

• Bakrecept
• 20 min + opstijven
• 10 personen
• *

Traditionele Hollandse cake met o.a. boter, cacao en stukjes koek die je maakt in 20 minuten zonder oven

• Voorgerecht
• 25 min + 1 uur opstijven
• 2 a 3 stuks
• **

Leuk voorgerechtje of amuse van een zachte mousse van asperges en slagroom geserveerd met gerookte zalm

• Hapjes en snacks
• 15 min
• 6 stuks
• *

Een lekker hapje van brood belegd met zachte geitenkaas, rode biet en knapperige stukjes walnoot

• Hoofdgerecht
• 40 min
• 2 personen
• **

Asperges op traditionele wijze met ei, ham, aardappeltjes en botersaus inclusief tips om asperges te koken

• Lunch
• 60 min
• ca. 50 stuks
• **

Makkelijk basisrecept om zelf lekkere poffertjes te maken in een poffertjespan inclusief handige tips voor beginners

• Voorgerecht
• 30 min
• 6 personen
• **

Heerlijk en makkelijk basisrecept voor een romige verse aspergesoep met een topping van reepjes ham en ei

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 2 personen
• **

Heerlijke smeuïge stamppot met rode bieten en geitenkaas geserveerd met gebakken plakken appel met kaneel en walnoten

• Bakrecept
• 20 min + 60 min oventijd
• 10 plakken
• **

Makkelijk basisrecept voor een lekkere luchtige appelcake met stukjes appel en een vleugje kaneel

• Voorgerecht
• 30 min
• 4 personen
• **

Lekkere verse en romige bloemkoolsoep met een snufje tijm, klaar in 30 minuten!

• Ontbijt
• 0-20 min
• 4 stuks
• **

Het ultieme verwenontbijtje van wentelteefjes besmeerd met een dikke laag Nutella geserveerd met verse aardbeien, lekker voor valentijnsdag of moederdag!

• Hoofdgerecht
• 45 min + 20 min oventijd
• 3 personen
• **

Heerlijke winterse maaltijd uit de oven van gebakken spekjes en paprika onder een laagje gegratineerde hutspot

• Bijgerecht
• 20 min
• 2-3 personen
• **

Snel recept voor een frisse salade met witlof gecombineerd met het zoete van mandarijn en frisse groene appel

• Lunch
• 20 min + 20 min oventijd
• 10 stuks
• **

Knakworstjes en zuurkool zijn een heerlijke combinatie, zeker verpakt in deze knapperige bladerdeegbroodjes afgemaakt met kaas

• Hoofdgerecht
• 35 min
• 2 personen
• **

Makkelijk basisrecept om heerlijke smeuïge en smaakvolle hutspot te maken, een stamppot op basis van aardappels, wortel en ui

• Lunch
• 15 min
• 4 stuks
• *

Een lekkere winterse variant tosti met de zure smaak van zuurkool, zoute spek en zoete ananas, een perfecte combi!

• Ontbijt
• 20 min
• 1 portie
• **

Deze eiersalade is gemaakt zonder eieren, maar met tofu! Toch is de smaak en structuur erg vergelijkbaar met een echte eiersalade