Chocolade eton mess
Dit toetje is in 20 minuten klaar en bestaat uit een heerlijke combi van chocolade room met meringue schuimpjes en frambozen
20 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
250 ml slagroom
-
2 eetlepels hazelnoten
-
100 gr chocolade
-
75 gr meringue schuimpjes
-
12 frambozen
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Smelt de chocolade au bain-marie en laat vervolgens iets afkoelen. Klop de slagroom stijf en verdeel de slagroom over 2 kommen. Voeg aan 1 kom de gesmolten chocolade toe en schep er doorheen.
-
Kruimel of hak de meringue schuimpjes in grove stukken en hak de hazelnoten grof. Doe de chocolade slagroom en de witte slagroom afgewisseld met stukjes meringue, frambozen en hazelnoot in glaasjes. Serveer de chocolade eton mess direct. Je kunt de glaasjes ook in de koelkast bewaren maar dan heb je wel kans dat de meringue wat zachter wordt.
Heeft het gesmaakt?
80 stemmen
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
