Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Drie kleuren paprika quiche

Makkelijk recept voor hartige taart gevuld met paprika, parmaham en feta.

Ingredienten
1 rol Tante Fanny quiche deeg (of andere bodem)
5 eieren
3 kleuren paprika’s
6 plakken parmaham
200 ml slagroom
100 gr feta
1 theelepel paprikapoeder
snuf gedroogde oregano
 
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Verdeel het quichedeeg over een quichevorm met bakpapier. Verwijder de steeltjes en zaadjes van de paprika en snijd in dunne reepjes. Verdeel de paprika over de quiche. Scheur de parmaham in stukken en leg ook in de quiche.
 
paprika quiche 01
paprika quiche 01
paprika quiche 01
Klop de eieren met de slagroom, paprikapoeder en oregano en een snufje peper en zout los in een kom. Brokkel de feta er bij en klop er door. Giet het mengsel over de paprika in de quiche.
 
paprika quiche 01
paprika quiche 01
paprika quiche 01
Bak de quiche in ca 45 minuten gaar. Controleer of de quiche gaar is met een sateprikker. Als het deeg wat donker begint te kleuren en de vulling is nog niet helemaal gaar, dek de vorm dan af met aluminiumfolie.
 
Beoordeling (99 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x koolhydraatarm
  • Hoofdgerecht
Kip ketjap salade
  • Hoofdgerecht
Gevulde aubergines met gehakt
  • Hoofdgerecht
Enchilladas van courgette

gezonde recepten

Verzameling met makkelijke en gezonde recepten die niet alleen goed voor je zijn maar ook vooral lekker en leuk! Want gezond hoeft echt niet saai of minder smakelijk te zijn. En deze recepten bevatten bovendien veel groenten, vezels, vitamines en voedzame ingredienten, precies wat jij nodig hebt. Van gezonde ovenschotels tot ontbijtjes en verantwoorde snacks.

Parelcouscous met broccoli en zalm
Courgette spaghetti met halloumi
Salade met gerookte zalm en aardappeltjes
Quinoa soep met zoete aardappel
Courgettespread