Gerecht

Tijd

Soort

Keuken

Thema

Gemak

Dieet

Filters Filters

Eendenborst amuse

Voorgerecht
10 MINUTEN
6 personen
*

In 10 minuten maak je deze amuse voor de kerst van eendenborst, mango en balsamico

Ingredienten

¼ mango (ca 50 gr)

1 limoen

100 gr gerookte plakjes eendenborst (AH)

handje rucola

2 eetlepels pecannoten, fijngehakt

Balsamico stroop/creme

Materialen

6 x amuseschaaltje

Bereiding

Snijd de mango in hele kleine vierkantjes. Pers de limoen uit en schep de mango door het limoensap. Doe een bodempje sla in een amuse schaaltje. Leg 2 plakjes eendenborst er op.

Schep wat van de mango er op en wat pecannoten. Spuit er een beetje balsamico over. Dit hapje kun je max 2 uur van te voren maken en bewaren in de koelkast.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

3 x asperge recepten

Lasagne met witte asperges

Plaattaart met asperges

Aspergesoep met ham

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.