Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Toast met zalm en avocado spread

Deze romige avocadospread is een heerlijke combinatie met zalm en knapperige komkommer rolletjes. Helemaal geschikt als ontbijt, lunch of als feestelijk voorgerecht.

Ingrediënten
  • 1/2 avocado
  • 60 gr roomkaas
  • 1 eetlepel citroensap
  • 6 gr bieslook
  • peper en zout
  • 3 plakjes zalm
  • 3 radijsjes
  • 3 lange plakken komkommer
  • 3 sneetjes getoast brood
  • tuinkers

Bereiding
Meng in een kommetje roomkaas en citroensap met avocado en prak dit tot een spread. Breng op smaak met peper, zout en bieslook. Snijd dunne plakjes van de radijsjes en halveer de lange plakken komkommer. Rol nu rolletjes van de komkommer.

Neem een snee getoast brood, verdeel een derde van de avocadospread er over, een plakje zalm, een paar plakjes radijs en twee rolletjes komkommer. Maak af met een beetje tuinkers. Maak zo ook de andere twee toasts.

Tip: met een mandoline of een kaasschaaf kun je lange plakken van de komkommer afschaven.

Dit recept is gemaakt door Jaimy

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×