Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gezonde chocoladetruffels met noten en kokos

Van deze gezonde balletjes van dadels, noten en een laagje kokos kun je met een gerust hart snoepen.

Ingrediënten
  • 125 gram dadels (zonder pit)
  • 40 gram walnoten
  • 40 gram cashewnoten
  • 25 gram cacao
  • 25 gram kokos
  • 25 ml water
Materialen
  • Keukenmachine

Bereiding
Mix alle ingrediënten (behalve de kokos) in de keukenmachine goed door elkaar totdat het een grof en plakkerig mengsel is geworden.

Rol het mengsel in ongeveer 15 balletjes. Verdeel het kokosschaafsel over een bord en rol de balletjes erdoorheen. Zet de balletjes in de koelkast totdat je ze serveert.

Lente recepten

Proef de lente met deze heerlijke lente recepten. Recepten met lekkere lentegroente en fruit zoals asperges, peultjes, spinazie, rabarber, rode bietjes, abrikozen en mango. Probeer bijvoorbeeld couscous met abrikozen, pasta met asperges of de rabarber crumble. De lente heeft genoeg te bieden. Bekijk hier alle lente recepten.

×