Gourmet recept: aardappel tortilla

Bijgerecht
15 MINUTEN
3 stuks
*

Leuk als bijgerecht voor de gourmet avond: mini aardappel-ei pannenkoekjes met bosui

Ingredienten

1 ei

scheutje room of melk

peper en zout

snufje paprikapoeder

1 klein bosuitje

3 flinke eetlepels aardappelschijfjes (voorgekookt)

Materialen

Gourmetpannetjes

Bereiding

Klop het ei los met de room of melk, peper, zout en paprikapoeder. Snijd het bosuitje in dunne ringen. Vet een gourmetpannetje in en verdeel wat aardappelschijfjes en wat bosui over de bodem. Schenk wat van het eimengsel er over en laat de aardappeltortilla’s ca 8 minuten stollen en bakken.

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Handige BBQ tips! Hoe organiseer je een BBQ + complete boodschappenlijst

Recepten index

Meld je nu aan en bewaar je favoriete recepten op je eigen pagina

Inspiratie voor maandag t/m zondag!

Weekmenu

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.