Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Gourmet recept: aardappel tortilla

Leuk als bijgerecht voor de gourmet avond: mini aardappel-ei pannenkoekjes met bosui

 
Ingredienten
1 ei
scheutje room of melk
peper en zout
snufje paprikapoeder
1 klein bosuitje
3 flinke eetlepels aardappelschijfjes (voorgekookt)
 
Materialen
Gourmetpannetjes
 
Bereiding
Klop het ei los met de room of melk, peper, zout en paprikapoeder. Snijd het bosuitje in dunne ringen. Vet een gourmetpannetje in en verdeel wat aardappelschijfjes en wat bosui over de bodem. Schenk wat van het eimengsel er over en laat de aardappeltortilla’s ca 8 minuten stollen en bakken.
 
gourmet tortilla 01
gourmet tortilla 01
gourmet tortilla 01
 

Sandra

Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk!

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×