Griekse burger met feta
Probeer zelf eens deze Griekse burgers met feta en tzatziki. Een heerlijke twist op de klassieke hamburger. En hij smaakt echt top, het romige van de tzatziki en het zoute van de feta combineren lekker met het krokante broodje en kruidige burger.
15 M
Ingrediënten
Voor personen
-
2 broodjes
-
2 burgers ( vega )
-
50 gr feta
-
6 plakjes komkommer
-
2 eetlepels ingelegde rode ui
-
1 tomaat
-
1 Snuf peper
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de broodjes doormidden en toast ze lichtjes in een pan of broodrooster.
-
Bak de burgers in een pan met een beetje olie of boter. Of grill ze op de BBQ.
-
Kruimel ondertussen de feta.
-
Snijd de tomaat in plakjes en beleg de onderste helft van de broodjes met de plakjes tomaat.
-
Leg de gebakken burgers op de tomaat, en verdeel plakjes komkommer er over. Schep er een beetje tzatziki over. En kruimel de feta over de burgers.
-
Verdeel vervolgens een beetje ingelegde rode ui er over.
-
Strooi naar smaak wat peper over de Griekse burgers en leg de bovenkant van het broodje erop.
Heeft het gesmaakt?
3 stemmen
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
