Grieks

• Hoofdgerecht
• 45 min + 45 min
• 4 personen
• **

Lekkere Griekse ovenschotel met laagjes gegrilde aubergine, aardappel en een kruidige gehaktsaus onder een laagje romige bechamelsaus

• Hoofdgerecht
• 20 min + 3 uur stoven
• 3-4 personen
• **

Lekker zacht stoofvlees met een Griekse twist van oregano, paprika en feta

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 3-4 personen
• **

Gezonde en lekkere quinoa salade met komkommer, feta en paprika geserveerd met pitabrood en knoflooksaus

• Hapjes
• 20 min + 10 min oventijd
• 4 personen
• **

Lekker om van te snacken: nacho’s uit de oven met een Griekse topping van komkommer, feta en tzatziki.

• Salades
• 10 min
• 3 - 4 personen
• *

Frisse Griekse salade met olijven, feta, tomaat en oregano dressing, lekker voor bij de barbecue of een stukje vlees of vis

• Lunch
• 35 min
• 2 personen
• **

Lekkere koolhydraatarme lunch van een omelet wrap gevuld met groenten en feta geserveerd met tzatziki

• Hoofdgerecht
• 10 min + 45 min
• 3 stuks
• *

Deze gepofte zoete aardappels hebben een frisse vulling met avocado, komkommer en feta

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 3-4 personen
• *

Panzanella is een Italiaanse broodsalade maar ook heel lekker op Griekse wijze

• Hoofdgerecht
• 30 min
• 4 personen
• *

Dit pannetje met Griekse invloeden is een ideale doordeweekse maaltijd

• Hoofdgerecht
• 50 min
• 4 personen
• **

Deze pasta in de vorm van rijst is lekker licht en smaakt heerlijk met deze gegrilde kip en courgette

• Lunch
• 20 min
• 4 stuks
• *

Vegetarische krokante wraps met een zelfgemaakte yoghurt-knoflooksaus, geïnspireerd op de Griekse keuken

• Hoofdgerecht
• 25 min
• 2 personen
• *

Een soort van broodje gyros maar dan uitgebreid met extra veel groenten en een heerlijke dressing

• Hoofdgerecht
• 60 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Kofta betekent gehaktbal en wordt in Griekenland vaak gegeten met tomatensaus, met pitabrood of aan een spies

• Hoofdgerecht
• 45 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Zomers Grieks recept van gegrilde zalm met een frisse tzatzikisaus met dille en gegrilde paprika

• Hoofdgerecht
• 15 MIN + 40 OVENTIJD
• 4 PERSONEN
• **

Aubergines gevuld met een heerlijke gekruid gehaktmengsel en feta kaas

• Bakrecept
• 20 MIN + 60 OVENTIJD
• 10 TOT 12 PERSONEN
• *

Frisse en zachte sinaasappelcake op basis van Griekse yoghurt en zonnebloemolie

• Hoofdgerecht
• 20 MINUTEN
• 4 STUKS
• **

Souvlaki is een bekend grieks gerecht en bestaat uit een spies met gegrilde vlees

• Voorgerecht
• 30 MINUTEN
• 8 STUKS
• *

Deze Griekse variant van de bruschetta met feta is lekker bij een mezze of als voorgerecht

• Hoofdgerecht
• 40 MIN + 35 OVENTIJD
• 4 PERSONEN
• **

Grieks recept van knapperig filodeeg gevuld met feta en spinazie

• Bijgerecht
• 25 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• *

Deze Griekse pastasalade met komkommer, paprika en feta is een heerlijk recept voor bij de barbecue

• Hoofdgerecht
• 35 MINUTEN
• 4 PERSONEN
• **

Deze kipspiesjes met oregano zijn lekker in combinatie met de frisse tzatziki saus op een wrap

• Hoofdgerecht
• 45 MIN + 45 WACHTEN + 15 OVENTIJD
• 12 STUKS
• **

Kleine zelfgemaakte pizza's belegd met paprika, olijven en griekse feta kaas

• Hoofdgerecht
• 20 MINUTEN + 30 OVENTIJD
• 4 STUKS
• **

Lekker van de bbq of uit de pan: pitabroodje met een zelfgemaakte hamburger, geroosterde paprika en feta

• Hoofdgerecht
• 25 MINUTEN
• 4 STUKS
• *

Snelle en simpele maaltijd van gyros met gegrilde paprika, komkommer en feta in een wrap

• Voorgerecht
• 25 min
• 8 stuks
• *

Italiaanse klassieker met een Griekse twist: krokante bruschetta’s met o.a. komkommer en feta