Mini wrap hoorntjes met salade

Deze mini wrap hoorntjes zijn een lekker en gezond hapje met romige avocado en een Mexicaanse salade, lekker als tussendoortje of borrelhapje

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: stuks

Bereiding

 Snijd de avocado's doormidden en verwijder de pit en schil. Prak het vruchtvlees van de avocado fijn met het sap van de limoen, snuf chilipeper en peper en zout. Besmeer de mini wraps met het avocado mengsel, en houd 1 cm van de rand vrij.

 Rol de wraps op in de vorm van een hoorntje en steek ze vast met een prikkertje. Vul de hoorntjes met wat sla, mais, stukjes cherrytomaat en maak ze af met een lepeltje zure room.

31 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.