Mini wrap hoorntjes met salade

Name: Mini wrap hoorntjes met salade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 8 mini wraps; 2 avocado’s; 1 limoen; Snuf chilipeper; peper en zout; Handje ijsbergsla; 1 klein blikje mais; 8 cherry tomaatjes; 125 ml zure room; prikkers

Deze mini wrap hoorntjes zijn een lekker en gezond hapje met romige avocado en een Mexicaanse salade, lekker als tussendoortje of borrelhapje

Hapjes en snacks 20 min

ingrediënten

Bereiding

Snijd de avocado's doormidden en verwijder de pit en schil. Prak het vruchtvlees van de avocado fijn met het sap van de limoen, snuf chilipeper en peper en zout. Besmeer de mini wraps met het avocado mengsel, en houd 1 cm van de rand vrij.
Rol de wraps op in de vorm van een hoorntje en steek ze vast met een prikkertje. Vul de hoorntjes met wat sla, mais, stukjes cherrytomaat en maak ze af met een lepeltje zure room.

Heeft het gesmaakt?

32 stemmen Bedankt voor je stem!

Voorgerechten High tea recepten Vegetarische recepten Hapjes en snacks Mexicaans

Gemaakt door Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.