Loaded appel nachos

Tussendoortjes
20 min
2 personen
*
Notities

Zin in een gezond tussendoortje? Van deze variant van nacho’s, gemaakt met appels, pindakaas en chocolade kun je lekker door blijven eten

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: personen

2 Granny Smith appels
2 eetlepels pindakaas
25 gr pure chocolade
1 theelepel cacaonibs
1 eetlepel geschaafde amandelen

Bereiding

Verwarm de chocolade au-bain-marie tot deze helemaal gesmolten is.

Snijd vervolgens de appel in partjes en verdeel deze oven een bord.

Verwarm de pindakaas kort in de magnetron, zodat deze vloeibaar wordt.

Verdeel nu de pindakaas en gesmolten chocolade over de partjes appel. Maak af met de cacaonibs en de geschaafde amandelen.

laoded apple nachos www.leukerecepten.nl

Jaimy Van Dijke

Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.