Parmaham rolletjes met paprika
Leuk hapje voor op een feestje; rolletjes van parmaham, gegrilde paprika en geitenkaas met pesto
Bereiding
Pureer de geitenkaas met een vork en meng de rode pesto erdoor zodat er een oranje mengel ontstaat.
Snijd de plakken parmaham in de lengte doormidden.
Laat de gegrilde paprika uitlekken en snijd in kleine stukjes.
Bestrijk de repen parmaham met het geitenkaasmengsel, verdeel wat stukjes paprika erop en rol ze losjes op.
Serveer ze eventueel met tapasprikker op een leuk schaaltje.
