Ga naar de inhoud
Pasta ovenschotel met witlof

Pasta ovenschotel met witlof

Deze gegratineerde witlof in parmaham combineert heerlijk bij de pasta in tomatensaus in deze schotel

20 M + 25 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.

Ingrediënten

Voor personen

  • 3 stronkjes witlof
  • 200 gr pasta
  • 200 ml tomatensaus
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 6 plakken parmaham
  • 1 bol mozzarella
  • verse basilicum
  • peper en zout

Benodigdheden

  • Ovenschaal

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de witlof doormidden en snijd de harde kern er uit. Kook ze 5 minuten in een pan met water. Kook ook de pasta gaar in een pan met water. Laat de witlof goed uitlekken en knijp ze iets uit.


    pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl
  2. Wikkel ze in de plakken parmaham. Meng de pasta met de tomatensaus en Italiaanse kruiden en een snufje peper en zout. Verdeel de pasta over een ovenschaal. Leg hier de ingewikkelde witlof op. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel over de witlof.


    pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl pasta met witlof ovenschotel www.leukerecepten.nl
  3. Zet de ovenschotel 20 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is, zet eventueel even de grill er bij aan. Garneer de ovenschotel met basilicum.