Pitabroodje gezond

Gezonde en lichte versie van een pitabroodje met stukjes kruidige kip, veel groenten en een knoflooksaus of basis van Griekse yoghurt, dat is verantwoord snacken.

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: stuks
Knoflooksaus

Bereiding

 Bestrooi de blokjes kip met de cajunkruiden. Bak de kip in een koekenpan met een beetje olie gaar. Bak ondertussen ook de pitabroodjes af. Snijd de komkommer in dunne plakjes en de tomaatjes in tweeen of vieren.

 Pers het teentje knoflook uit of hak heel fijn. Meng vervolgens door de griekse yoghurt met een snufje peper en zout en wat fijngehakte peterselie. Snijd de pitabroodjes oven en vul ze met een beetje sla, peen jullienne, komkommer, wat kip en verdeel wat van de knoflooksaus over de pitabroodjes gezond.

220 stemmen
Bewaar
Print
Deel

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.

Mis geen van mijn recepten met de LeukeRecepten nieuwsbrief!

• Elke 2 weken in je mail

• Met de nieuwste recepten,

  inspiratie en leuke nieuwtjes

• Gratis!