Poffertjes sandwiches met ijs
Dit feestelijke toetje valt vast bij alle kinderen in de smaak na het kerstdiner
25 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
1 bak slagroomijs
-
250 gr aardbeien
-
2 eetlepels suiker
-
poedersuiker
Benodigdheden:
-
prikkers
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Bewaar 12 kleine aardbeien voor op de prikkers en snijd de rest in stukjes. Verwarm deze in een pannetje met de suiker. Roer regelmatig door en pureer met een vork de aardbeien ondertussen wat fijn. Verwarm de poffertjes eventueel even in de magnetron of pan. Leg 12 poffertjes op borden en schep hier een beetje ijs op. Dek af met een ander poffertje. Rijg de aardbeien aan de prikkers en prik vervolgens in de poffertjes sandwiches. Verdeel er wat aardbeiensaus over en wat poedersuiker.
-
Dit toetje voor kinderen is makkelijk aan te passen in hoeveelheid en leeftijd. Wil je super snel klaar zijn, gebruik dan kant en klare aardbeiensaus of maak de saus de dag van te voren.
Heeft het gesmaakt?
27 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere Kerstrecepten 2024
