Prikkers met meloen en garnaal
Dit makkelijk tapas hapje combineert de zoete smaak van meloen met garnaal en basilicum
ingrediënten
Benodigdheden:
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Meng in een kommetje olijfolie, peper, zout en chilivlokken en laat hierin de garnalen 5 minuten marineren. Bak vervolgens de garnalen in een paar minuten gaar en laat deze afkoelen.
-
Neem een blokje meloen, leg er een blaadje basilicum op en rijg aan een prikker. Rijg als laatste ook een garnaal op de prikker. Maak de prikkers af met een beetje extra chili en zwarte peper.
-
Dit recept is gemaakt door Jaimy
Mijn favoriete keuken is de Aziatische keuken zoals Indiaas, Thais en Japans. Dit zul je ook terug zien in verschillende recepten die ik deel op LeukeRecepten.nl. Maar natuurlijk deel ik ook recepten voor ‘gewone’ Hollandse pot of voor iets lekker snels voor doordeweeks.
