Garnalen in knoflook (gambas al ajillo)

Name: Garnalen in knoflook (gambas al ajillo)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Spaanse recepten
Ingredients: 200 gr garnalen (rauw); 4 tenen knoflook; Flinke scheut olijfolie; verse peterselie; 0.5 rode chilipeper; snuf cayennepeper; snuf peper en zout; Brood voor erbij

Een heerlijk tapasgerecht met garnalen, knoflook en naar smaak chilipeper. Dit Spaanse basis gerecht is lekker als borrelhapje.

15 M

Ingrediënten

Voor schaaltjes

200 gr garnalen ( rauw )
4 tenen knoflook
Flinke scheut olijfolie
verse peterselie
0.5 rode chilipeper
snuf cayennepeper
snuf peper en zout
Brood voor erbij

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Kookstand

De kookstand wordt niet ondersteund door je browser. Google Chrome ondersteund deze functie wel.

Deel recept via:

Facebook E-mail Pinterest

Bereiding

Snijd de knoflook in dunne plakjes en hak de rode peper fijn . Doe deze samen in een kom met de garnalen en olijfolie. Breng op smaak met peper, zout en cayenne.Schep alles goed door elkaar.
Bak de garnalen 3 a 4 minuutjes tot ze roze kleuren en gaar zijn. Bak ze niet te lang anders worden ze taai. Schep goed om.
Doe de garnalen in (tapas)schaaltjes en garneer met wat peterselie. Serveer er wat brood bij om mee te dippen.

Heeft het gesmaakt?

241 stemmen

Bedankt voor je stem!

Garnalen-knoflook-tapas

Hapjes en snacks Voorgerechten Vis recepten Spaanse recepten Glutenvrije recepten

Gemaakt door Sandra

Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!

Ook lekker