Ga naar de inhoud Ga naar de hoofdnavigatie
Snelle hartjes koffiebroodjes

Snelle hartjes koffiebroodjes

35 M + 15 M oventijd

De moeilijkheidsgraad van dit receptuur is: gemiddeld.
Laatst bijgewerkt op 23 mei 2024

Ingrediënten: Hartjes koffiebroodjes

Voor stuks

  • 1 rol vers croissantdeeg ( super croissants )
  • 50 gr rozijnen
  • 1 sinaasappel
  • snuf kaneel
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 0.5 ei

Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Raak dit recept niet kwijt!

Bewaar in je LeukeRecepten account

Of deel via:

Whatsapp Whatsapp
Facebook Facebook
Pinterest Pinterest

Bereiding: Hartjes koffiebroodjes

  1. Verwarm de oven op 200 graden. Wel de rozijnen 15 minuten in warm water en laat ze daarna uitlekken. Meng de rozijnen door een snuf kaneel, vanillesuiker, rasp van de sinaasappel. Pers daarna de sinaasappel uit en meng ongeveer 2 eetlepels door het rozijnenmengsel. Rol het deeg uit en snijd een keer doormidden aan de kort kant. Verdeel de rozijnen en het sap over het deeg.


  2. Rol het deeg aan beide kanten op naar binnen. Snijd de deegrol met een scherp mes in plakjes van ca 1 a 2 cm. Leg ze op de bakplaat. Vouw eventueel de ronde onderzijde iets in een punt zodat er een hartvorm ontstaat. Kluts het ei door elkaar en bestrijk de bovenzijde hiermee. Bak de koffiebroodjes in ca 25 goudbruin.


  3. Tip: meng wat poedersuiker met een klein beetje water tot een glazuur en besprenkel de broodjes hiermee.


Beoordelingen

Heeft het gesmaakt?

Dit recept krijgt een score van 4 van de 5 sterren Op basis van 36 reviews

Laat een beroordeling achter.

Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.

Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.