Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Snicker muffins

Combineer muffins nu met stukjes Snicker en geniet van de heerlijke combi van karamel en pinda’s

Ingrediënten
  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 250 ml slagroom
  • 2 eieren
  • 120 gr suiker
  • 4 Snickers (a 50 gr )
  • een handje ongezouten pinda’s
  • karamelsaus (als topping)

Bereiding
Verwarm de oven op 190 graden. Doe de slagroom in een kom en voeg de suiker toe. Klop met een garde (of kort met de mixer) doorelkaar. Kluts de eieren erbij en mix er ook door. Zeef het bakmeel en bakpoeder bij het natte mengsel en spatel er kort door.

snicker_muffins_01.jpg
snicker_muffins_03.jpg
snicker_muffins_02.jpg
snicker_muffins_04.jpg

Snijd de Snickers in stukjes en roer ⅔ door het beslag. Vul de muffinvormpjes met het beslag tot net onder de rand. Duw de laatste stukjes Snicker aan de bovenzijde in het beslag. Bak de muffins in ca 25 minuten mooi bruin. Als je merkt dat ze snel bruin worden zet je ze iets lager in de oven. Drizzle wat karamelsaus er over als topping en bestrooi met wat fijngehakte pinda's.

snicker muffins www.leukerecepten.nl
Beoordeling (26 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Kerst recepten

Kerst is de tijd van gezelligheid en samen eten. Wij helpen u een handje door de lekkerste kerstrecepten op een rijtje te zetten voor een perfect kerstdiner. Wat dacht u van een heerlijk kerstmenu van aardappel truffelsoep gevolgd door een hertenbiefstuk of een rollade en een heerlijke chocolade dessert om mee af te sluiten.

Feestelijke crème brûlée met besjes
Zalm in filodeeg
Kipcocktail met sinaasappel
Kerststol muffins
Crepe Suzette