Snicker muffins
Combineer muffins nu met stukjes Snicker en geniet van de heerlijke combi van karamel en pinda’s
25 M + 25 M oventijd
Ingrediënten
Voor stuks
-
250 gr zelfrijzend bakmeel
-
1 theelepel bakpoeder
-
250 ml slagroom
-
2 eieren
-
120 gr suiker
-
4 Snickers ( a 50 gr )
-
een handje ongezouten pinda’s
-
karamelsaus ( als topping )
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven op 190 graden. Doe de slagroom in een kom en voeg de suiker toe. Klop met een garde (of kort met de mixer) doorelkaar. Kluts de eieren erbij en mix er ook door. Zeef het bakmeel en bakpoeder bij het natte mengsel en spatel er kort door.
-
Snijd de Snickers in stukjes en roer ⅔ door het beslag. Vul de muffinvormpjes met het beslag tot net onder de rand. Duw de laatste stukjes Snicker aan de bovenzijde in het beslag. Bak de muffins in ca 25 minuten mooi bruin. Als je merkt dat ze snel bruin worden zet je ze iets lager in de oven. Drizzle wat karamelsaus er over als topping en bestrooi met wat fijngehakte pinda’s.
Heeft het gesmaakt?
79 stemmen
Bedankt voor je stem!
Gemaakt door Sandra
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
3x lekkere High tea recepten
