Stracciatella cake
Heerlijke luchtige basiscake met stukjes chocolade en een vleugje vanille.
15 M + 1 U
Ingrediƫnten
Voor personen
-
200 gr suiker
-
200 gr boter ( op kamertemperatuur )
-
220 gr zelfrijzend bakmeel
-
4 eieren
-
75 gr cacao nibs
-
1 zakje vanille suiker
-
Snuf zout
Materialen
-
Cakevorm
Merknamen in de ingrediƫntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Verwarm de oven op 180 graden. Mix de boter romig met de suiker en vanillesuiker. Mix een voor een de eieren er bij. Zeef het bakmeel erbij en mix er nog kort door met een snufje zout.
-
Spatel de cacao nibs er door. Doe het beslag in een ingevette cakevorm. Bak hem in een uur gaar in de oven. Controleer met een prikker of hij goed gaar is.
-
Bekijk ook het basisrecept voor cake
Heeft het gesmaakt?
192 stemmen
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediƫnten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
