Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Stracciatella cake

Heerlijke luchtige basiscake met stukjes chocolade en een vleugje vanille.

Ingrediënten
  • 200 gr suiker
  • 200 gr boter (op kamertemperatuur)
  • 220 gr zelfrijzend bakmeel
  • 4 eieren
  • 75 gr cacao nibs
  • 1 zakje vanille suiker
  • Snuf zout
Materialen
  • Cakevorm

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Mix de boter romig met de suiker en vanillesuiker. Mix een voor een de eieren er bij. Zeef het bakmeel erbij en mix er nog kort door met een snufje zout.

stracciatella_cake_01.jpg
stracciatella_cake_02.jpg
stracciatella_cake_03.jpg
stracciatella_cake_04.jpg

Spatel de cacao nibs er door. Doe het beslag in een ingevette cakevorm. Bak hem in een uur gaar in de oven. Controleer met een prikker of hij goed gaar is.

Beoordeling (65 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x sinterklaas recepten
  • Gebak en taart
Sinterklaas pepernotentaart
  • Gebak en taart
Amandelstaaf
  • Gebak en taart
Speculaascake met appel

Herfst recepten

Proef nu de herfst met deze heerlijke herfstrecepten. Maak de recepten nu makkelijk en snel zelf en geniet van een heerlijke kom paddestoelensoep, jachtschotel, of een pompoencruble bijvoorbeeld. Varieer dit seizoen met echte herfst groente en fruit zoals bramen, peer, paddestoelen, kastanjes, pompoen en rode kool. Bekijk hier alle herfst recepten.

Hartige groentetaart met pastinaak
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
Gevulde portobello in bladerdeeg
Paddenstoelenbouillon
Parelcouscous met broccoli, pesto en braadworst