Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Stracciatella cake

Heerlijke luchtige basiscake met stukjes chocolade en een vleugje vanille.

Ingrediënten
  • 200 gr suiker
  • 200 gr boter (op kamertemperatuur)
  • 220 gr zelfrijzend bakmeel
  • 4 eieren
  • 75 gr cacao nibs
  • 1 zakje vanille suiker
  • Snuf zout
Materialen
  • Cakevorm

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Mix de boter romig met de suiker en vanillesuiker. Mix een voor een de eieren er bij. Zeef het bakmeel erbij en mix er nog kort door met een snufje zout.

Spatel de cacao nibs er door. Doe het beslag in een ingevette cakevorm. Bak hem in een uur gaar in de oven. Controleer met een prikker of hij goed gaar is.

Bekijk ook het basisrecept voor cake

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×