Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Video: gezonde kruiden roomkaas

Maak zelf heel eenvoudig deze gezonde kruidenkaas met verse kruiden en knoflook

Ingredienten
500 ml volle kwark
2 teentjes knoflook
Bosje verse peterselie
Bosje verse bieslook
Zwarte peper
Zeezout
Paar druppels citroensap
 
Materialen:
Schone theedoek
Kom
Zeef of vergiet
 
Bereiding
Leg de theedoek in een vergiet of zeef en schep de kwark hier in. Zet dit op een kom en zet minimaal 6 uur in de koelkast. Het vocht lekt dan door het doek en zo blijft er een dikke romige massa over.
 
Hak de verse kruiden fijn. Doe de uitgelekte kwark in een kom en pers het teentje knoflook er bij (fijnhakken kan ook). Roer de kruiden er door en breng het mengsel op smaak met peper en zout en een beetje citroensap. Roer nogmaals door. Bewaar de kruiden roomkaas afgedekt in de koelkast maximaal 3 dagen.
 
Bekijk hier het filmpje van het recept. Wil je op de hoogte worden gehouden van nieuwe filmpjes van LeukeRecepten abonneer je dan op mijn Youtube kanaal.
 
 
 

Kerst recepten

Op zoek naar een lekker recept voor het kerstdiner of kerstontbijt? Hier vind je bijna 300 leuke en feestelijke kerstrecepten! Van een klassiek voorgerecht zoals zalmbonbons en carpaccio tot een hoofdgerecht van geroosterde kip of een rollade uit de oven. En vergeet het dessert zoals een chocolade mousse of een ijstaart niet. Maar ook kerstgerechten zoals zalm in filodeeg, gevulde varkenshaas en portobello met risotto vind je terug. Allemaal makkelijk om te maken en stap voor stap uit gelegd en voor elk budget. Maar ook voor vegetarische kerstrecepten ben je hier aan het juiste adres, wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische wellington of ravioli met truffel!

×

 Cadeau-tip!

Bestel nu het LeukeRecepten kookboek!

Met meer dan 100 leuke en makkelijke recepten! Prijs: €20,99