Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Wraps met romige kip pesto

Maak deze lekkere en snelle wraps gevuld met spinazie en een romig mengsel van pesto met stukjes gebakken kip

Ingrediënten
  • 4 middelgrote wraps (volkoren)
  • 350 gr kip
  • 1 klein potje pesto (a 90 gr)
  • 100 gr roomkaas
  • 100 gr verse spinazie (of sla)
  • 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
  • 250 gr cherrytomaatjes
  • verse basilicum

Bereiding
Snijd de tomaatjes doormidden. Snijd de kip in stukjes. Verhit een beetje olie of margarine in een pan en bak de kip goudbruin en gaar. Roer dan de pesto erdoor en de roomkaas. Verwarm de wraps.

Verdeel een beetje spinazie (of sla) over de wraps en schep hier een beetje van het romige kip pesto mengsel op. Verdeel er ook een paar tomaatjes en wat pijnboompitten en verse basilicum over. Vouw de wraps dicht en steek vast met een prikkertje. Herhaal dit ook met de rest.

wraps met kip pesto www.leukerecepten.nl

De nieuwste BBQ recepten

Maak met deze recepten een feest van je barbecue! Bereid heerlijke gemarineerde spiesen met vlees, vis, garnalen of groente geserveerd met een lekkere salade en gepofte aardappelen. Met de juiste voorbereiding organiseer je in een mum van tijd een heerlijke barbecue met alles er op en er aan. En vergeet niet om af te sluiten met een lekker fris en fruitig dessert.

×