10 x lekkere recepten voor de maand september
29 augustus 2025
Groenten en fruit in het seizoen in september
In september beginnen zomerse groenten en fruit langzaam plaats te maken voor de eerste herfstige exemplaren. Hoewel september grotendeels nog in de zomer valt, luidt de laatste week van deze maand officieel de herfst in. Wat is de zomer toch weer snel voorbij gegaan. September is de ideale maand om je keuken te vullen met seizoensgebonden producten. Wij hebben een top 10 samengesteld van hartige recepten tot zoete baksels die perfect aansluiten bij de seizoensproducten van september. De dagen in september kunnen ook ineens weer heel warm worden! Dan staan er op de website ook nog voldoende zomerse recepten, voor de nazomerse dagen.
Denk bij seizoensproducten voor september aan verse sperziebonen, sappige peren, malse spinazie en de veelzuidige broccoli. Voor een volledig overzicht van seizoensgroenten en -fruit voor september en de rest van de herfst, kijk je in de herfst groente- en fruitkalender.
10 x de lekkerste recepten voor september
#1 Ovenschotel met broccoli
Een smaakvol recept voor ovenschotel met broccoli en aardappelschijfjes. Gemaakt met (vega) gehakt, kookroom en een knapperige laag kaas is dit heerlijk comfort food dat je al in 25 minuutjes in de oven hebt staan.
#2 Gevulde portobello’s met mexicaanse vulling
Grote champignons gevuld met een heerlijke vegetarische vulling met een Mexicaanse twist.
#3 Tomaat paprika soep
Soms heb ik gewoon zin in een warme, smaakvolle kom soep, en deze tomaat-paprikasoep vind ik daar perfect voor. Met geroosterde groenten en een vleugje tijm zit hij boordevol smaak, zonder dat je er uren voor in de keuken hoeft te staan.
#4 Perencake met kaneel
Deze heerlijke perencake is perfect voor elke gelegenheid. Met een vleugje kaneel en stukjes krokante pecannoten zal hij zeker in de smaak vallen.
#5 Traybake kip pesto
Als ik snel iets voedzaams op tafel wil zetten zonder gedoe, grijp ik vaak naar dit traybake recept met kip pesto, krieltjes en courgette. Een klassieke Italiaanse combinatie die bij iedereen in de smaak valt. Alles gaat op de bakplaat en de oven doet de rest, geen apart pannetje nodig dus. Terwijl het bakt in de oven, ruim ik de keuken op of maak ik een simpele salade erbij. Echt ideaal voor drukke doordeweekse dagen waarop je wel lekker, maar niet uitgebreid wilt koken.
#6 Salade met brie en walnoten
Geniet van een smaakvolle en frisse salade met brie en walnoten. De mix van knapperige sla, romige brie en hartige walnoten, afgemaakt met een zoete honingdressing zorgt voor een heerlijke combinatie.
#7 Mediterraans groentepannetje
Een heerlijk mediterraans groentepannetje, vol verse groenten en kruiden. Gegarneerd met witte kaas en een schijfje citroen als finishing touch. Een gezonde en kleurrijke maaltijd, perfect om te delen met vrienden of familie.
#8 Gezonde appel cakejes
Deze glutenvrije muffins gemaakt met havermout en amandelmeel zijn een heerlijke healthy snack
#9 Wraps uit de oven
Snel recept voor wraps uit de oven. De wraps zijn gevuld met een heerlijk mengsel van tomaat, maïs, bonen, gehakt en kruiden. Afgemaakt met salsasaus en geraspte kaas uit de oven. En je hebt dit al in 10 minuten in de oven staan!
#10 Grieks gevulde zoete aardappel
Deze gepofte zoete aardappels hebben een frisse vulling met avocado, komkommer en feta
