Kijkje in mijn keuken – november 2023
Benieuwd welke recepten er binnenkort online komen, welke leuke hotspots ik bezocht in oktober en welke nieuwe producten en kookboeken op de markt zijn gekomen? Lees het in deze blog!
Benieuwd welke recepten er binnenkort online komen, welke leuke hotspots ik bezocht in oktober en welke nieuwe producten en kookboeken op de markt zijn gekomen? Lees het in deze blog!
Vandaag wil ik met jullie een heel lekker en verwarmend recept met jullie delen: de klassieke Shepherdās pie ovenschotel. Maar dat is niet alles! Ik ga ook iets vertellen over de handige pan die ik gebruikte om dit heerlijke gerecht te bereiden.
Bananenbrood is een groot favoriet in de LeukeRecepten keuken. Maar waarom heet het bananenbrood? En wat is nou Ʃcht bananenbrood? Op deze en andere vragen geef ik in deze blog antwoord. Lees je mee?
Benieuwd welke recepten er binnenkort online komen, welke leuke hotspots ik bezocht in oktober en welke nieuwe producten en kookboeken op de markt zijn gekomen? Lees het in deze blog!
Vlees, pasta of groenten worden nog lekkerder in combinatie met een saus. Vaak wordt er een pakje of zakje gebruikt (wat ook kan natuurlijk). Maar met onderstaande basisrecepten laat ik zien hoe je ook heel makkelijk zelf een saus kun maken. En ook vind je er lekkere suggesties hoe je deze saus kunt gebruiken in … Continued
Portobello’s, ook wel reuze champignons genoemd, zijn lekker, gezond en voedzaam. En daarnaast ook perfect om te vullen. In deze blog vind je 10 lekkere ideetjes op een rijtje, van couscous tot geitenkaas en Mexicaanse vulling.
Ongeveer 3 jaar geleden kwam ons eerste LeukeRecepten kookboek uit! Nu hebben we dit succesvolle boek vernieuwd en uitgebreid met nog meer leuke en lekkere recepten waarmee je thuis een diner host. Benieuwd?
September was een hele drukke en leuke maand met veel verjaardagen, etentjes, nieuwe recepten en we gingen een weekje op vakantie. Ook een kijkje krijgen achter de schermen? Lees mee…
Stoofschotels zijn erg typerend voor het najaar. Een heerlijke warme schotel die lekker vullend is. Wist je al dat je stoofschotels zowel met vlees, vis en vegetarisch kunt maken? Hieronder vind je inspiratie voor 10 lekkere stoofschotels!
Eric en ik zijn gewoon lekker in Nederland gebleven deze zomer, maar wel extra genoten van leuke uitstapjes en lekkere etentjes. Waar we zijn geweest en wat er achter de schermen allemaal gebeurde lees je hier.
De pokebowl ken je inmiddels vast wel, maar er zijn nog veel meer gerechten die je in een bowl kunt serveren! In dit blog zet ik 10 x bowl recepten op een rij.
Zoek je een lekker cocktail recept? Vind hier de top 10 populaire cocktails, stuk voor stuk heerlijke en makkelijke cocktailrecepten om zelf te maken voor een gezellig avondje.
Hoewel je het niet aan het weer merkt, is het volop zomer. Eric en ik gaan niet op vakantie maar blijven gewoon thuis. Gelukkig hebben we wel veel leuke dingen gedaan en nog op de planning. Kijk mee en krijg een kijkje aan de schermen.
Spreads zijn heerlijk op een boterham, stokbrood of om bijvoorbeeld groentesticks in te dippen. In deze blog deel ik de 10 lekkerste en leukste smeersels!
De maand juni stond vol met leuke uitjes, etentjes en uiteraard maakte ik weer een heleboel lekkere zomerse recepten. Kijk mee en krijg een kijkje achter de schermen.
Een gezellig tapasavondje organiseren? Dan ben je hier aan het juiste adres voor lekker veel inspiratie voor Spaanse tapas!
Eindelijk was het lekker zomers weer, en daar hebben we van genoten! Kijk mee naar nieuwe zomerse receptjes, leuke uitjes en hotspot tips van de maand meiā¦
Eindelijk wordt het lente en gaan we meer naar buiten, ook de asperges staan weer op het menu. Eric en ik gingen nog een weekje op vakantie deze maand en er stonden weer lekkere gerechtjes op de planning. Kijk meeā¦
De avocado is een ontzettend populair ingrediƫnt de laatste jaren en onwijs veelzijdig. Lees mee hoe je een avocado snijdt, bewaart, of het gezond is en wat lekker is met avocado.
Trek in pannenkoeken maar heb je een gezondere versie nodig die je geen schuldgevoel geeft? Zoek niet verder! Wij verzamelden 10 pannenkoek recepten die voedzaam, lekker en gezond zijn.
Ontdek hoe je tofu omtovert tot een krokant en smaakvol ingredient met onze ultieme gids voor het marineren en krokant bakken van tofu. Leer eenvoudige stappen en technieken om van zachte tofu naar knapperige en smaakvolle blokjes of reepjes te gaan!
Aardappelen, groenten en vlees, voor veel mensen in Nederland dagelijkse kost. Met de groente kun je veel kanten op, van bloemkool en broccoli tot sperziebonen en rode kool. Maar ook met de aardappel kun je veel variƫren, om jullie te inspireren zette ik 14 ideeƫn om aardappels te bereiden op een rijtje.
Ik heb al vrij veel verschillende muffins gebakken in mijn leven, met chocolade, met appel, met kaneel, met noten enzovoort. Maar afgelopen week zag ik een afbeelding van mini appeltaartjes, wat zagen die er lekker en schattig uit. Dat moest ik ook proberen!
Deze makkelijke en supersnelle pastasalade zit boordevol smaak en is perfect als lunch maar ook als makkelijk avondmaal. Hoe je hem maakt vind je hier!
Zomer recepten
Lichte gerechten met veel kleur, frisse smaken en ingrediƫnten die perfect passen bij warme dagen. In deze selectie van ruim 225 zomerrecepten vind je alles van watermeloensalade tot gegrilde groenten en tropische smoothie bowls.