Aanmelden

Avocado dressing

Bijgerecht
10 min
1 portie
*
Notities

Met deze romige avocado dressing maak je je salade helemaal compleet!

Ingrediënten

Let op: Het formaat of aantal van bepaalde ingrediënten en/of benodigdheden zoals ovenschalen kunnen bij het wijzigen van aantallen niet altijd worden meeveranderd. Dit geldt ook voor hoeveelheden die worden genoemd in de bereiding. Houdt hiermee rekening bij het bereiden.

Recept voor: portie

1 avocado
paar takjes verse peterselie
1 eetlepel citroensap
scheutje olijfolie
peper en zout
1 teentje knoflook
Scheutje melk (plantaardig)

Bereiding

Doe de avocado, peterselie, citroensap en knoflook in een keukenmachine en maal fijn. Breng op smaak met peper en zout. Giet beetje bij beetje wat melk er bij tot de dressing de gewenste dikte heeft. Voeg een scheutje olijfolie toe en maal nogmaals door.

Sandra

Oprichter van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken, gewoon simpel en leuk! Lees hier meer over mij en over LeukeRecepten.