Gerecht
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Gemak
Dieet

Bananenbrood muffins met blauwe bessen

Deze glutenvrije muffins van bananenbrood zijn een heerlijke gezonde snack

Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 2 bananen
  • 140 gr zelfrijzend amandelmeel (Koopmans)
  • snuf kaneel
  • 60 gr dadels
  • 100 gr blauwe bessen
Benodigdheden:
  • Muffinbakvorm met papiertjes

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Week de dadels 15 min in heet water. Doe bananen, eieren, kaneel en dadels in een keukenmachine en maal fijn. Schep dan het zelfrijzend amandelmeel erdoor en als laatste de blauwe bessen.

Vul de papieren muffinvormpjes met het mengsel tot net onder de rand. Bak de bananenbrood muffins 25 minuten in de oven tot ze gaar en lichtbruin zijn.

Tip: Probeer ook dit lekkere basisrecept voor gezond bananenbrood

bananenbread-muffins-met-bessen_V

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

De nieuwste pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

×