BLT wraps
Probeer zeker dit heerlijke recept voor BLT wraps, een leuke twist op de BLT sandwich. Ken je die? BLT staat voor bacon, lettuce & tomato, ofwel spek, sla en tomaat. Perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.
15 M
Ingrediënten
Voor stuks
-
8 plakken ontbijtspek ( vega )
-
2 tomaten
-
200 gr ijsbergsla
-
4 middelgrote wraps
-
2 avocado’s
-
Knoflooksaus
Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
Bereiding
-
Snijd de tomaten in plakjes en halveer deze. Snijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en de schil en snijd de rest in plakjes. Besprenkel ze eventueel met een beetje citroensap tegen verkleuring.
-
Verhit een koekenpan en bak het ontbijtspek hier licht krokant in en laat uitlekken op een keukenpapier.
-
Neem een wrap en verdeel wat ijsbergsla in een rechte lijn in het midden. Leg hier 2 plakjes 2 plakken gebakken spek op. Verdeel hier de tomaat en avocado plakjes over.
-
Schep of spuit hier wat knoflooksaus over en vouw de wrap dicht en zet vast met een prikkertje.
Heeft het gesmaakt?
7 stemmen
Gemaakt door Sandra Waterschoot
Met liefde gekookt en uiteraard geproefd door Sandra, oprichtster van LeukeRecepten. Kookt het liefst makkelijk en snel, maar wel met een leuke twist. Geen gekke ingrediënten of moeilijke technieken! Ovenschotels zijn mijn specialiteit!
Ook lekker
