Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Caesar salade prikkers

Deze salade op een stokje met yoghurtsaus is ideaal als hapje tijdens een feestje of als bijgerecht bij de BBQ

Ingrediënten
  • 2 sneetjes oud brood
  • romaine sla
  • 2 gekookte eieren
  • 1 kipfilet
  • snuf paprikapoeder
  • snuf peper en zout
Voor de dressing
  • 50 ml magere yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel olijfolie
  • peterselie
  • scheutje citroensap
  • peper en zout
Benodigdheden
  • 15 Prikkertjes
  • grillpan of Airfryer

Bereiding
Snijd het brood in vierkante blokjes, besprenkel met wat olijfolie en rooster de stukjes een paar minuten in een grillpan of in een tot 180 graden voorverwarmde Airfryer gedurende 4-5 minuten. Snijd de kipfilet in stukjes, bak ze in de pan en laat ze vervolgens even afkoelen. Snijd ook de eieren in stukjes. Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.

caesar-salade-prikkers-stap-1.jpg
caesar-salade-prikkers-stap-2.jpg
caesar-salade-prikkers-stap-3.jpg

Rijg een klein blaadje sla, een crouton, een stukje ei en een stukje kipfilet aan een prikker. Leg alle prikkers samen op een bord en besprenkel met wat dressing of serveer deze er los in een kommetje bij.

Beoordeling (15 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel

Pasta recepten

Pasta gerechten zijn vaak makkelijk en snel te bereiden en je kunt er eindeloos mee variëren. Pasta is warm maar ook koud lekker in een salade bijvoorbeeld. Er zijn vele soorten pasta zoals spaghetti, lasagne of penne, maar ook gnocchi of tortellini. Pasta is makkelijk te combineren met andere ingrediënten. Bekijk hier alle pasta recepten.

Zoete aardappel gnocchi met spinazie
Pasta met truffel roomsaus
Ziti al forno met gehaktballetjes
Pasta pesto salade met kip
Kip in Parmaham met courgette